აუცილებელი და საკმარისი

საიდან, დაგეგმვა და ინტენსივობა სამზარეულო ავეჯი და ტექნიკა დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ იქნება გაჟონვის თქვენი ცხოვრების ბინა ან კერძო სახლი. მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს გამონაკლისი...

ხდება, რომ პატარა, მაგრამ ძალიან მყუდრო სამზარეულოს გახდეს ადგილი მოზიდვას საყოფაცხოვრებო და სტუმრებს. და ეს ხდება, რომ უზარმაზარი სრული ძვირადღირებული აღჭურვილობა "ტაძრების საკვები დგანან ცარიელი იმის გამო, რომ მათი მფლობელები არ ჩვევების საუზმე, სადილი და ვახშამი რესტორანში...

საწყისი სამზარეულო და საკვები, ნუ საკულტო - ფუნქციური სივრცე უნდა იყოს ჰარმონიაში დიზაინი გამოსავალი, რათა დააკმაყოფილოს თქვენი უძრავი სჭირდება. რატომ რეალური? იმიტომ, რომ, როდესაც გეგმავენ საკვები, ჩვენ ხშირად მიდიან, რათა უკიდურესი, ცდილობს შეავსოს ის ყველაფერი, რაც გთავაზობთ ცივილიზაციის ჩაშენებული steamers, რომ ლამაზი curved ბარი. შესახებ ტექნიკით, ჩვენ ვისაუბრებთ მომდევნო დრო, და ახლა არენაზე გეგმა.

საფუძველი ყველაფერი მუშაობს ზედაპირზე. თუ არ არსებობს საკმარისი სივრცე საკვების მომზადება და განთავსება საოჯახო ტექნიკა, სამზარეულო, არაფერი აღარ გიშველის. ამიტომ, პირველ რიგში, გადაწყვიტეთ ზომები სამუშაო ფართობი, დაახლოებით'აერთიანებს ჩაძირვაში, cooktop და ადგილი, სამზარეულო. სამივე მოდულები უნდა იყოს მინიმუმ 60 (და იდეაში - 90 და მეტი) სმ, სიგანე, რომელიც შეესაბამება ზომები სტანდარტული სამზარეულო მონაკვეთზე. ზომის რადიატორის და ღუმელი შეიძლება განსხვავდება მათი კონფიგურაცია, და სიგანე სივრცეში სამზარეულო ყოველთვის ასახვა თქვენი კულინარია ამბიციები. უფრო და უფრო მეტი თქვენ მოამზადოს, უფრო მეტი სივრცე გსურთ გამოყოფს, რომ კარგი მიზეზი. სამუშაო ზედაპირზე უმჯობესია კონცენტრირება არა ერთი ადგილი, და დაიყოს რამდენიმე ზონებში, რომელთაგან ერთი უნდა იყოს ჩაძირვაში და hob. და მაცივარი და ღუმელი მდებარეობს "ფარგლებში ფეხით მანძილზე" ადგილი, სამზარეულო. და არა კომპრომისების!

იმის გათვალისწინებით, განლაგება, სამზარეულო, დაიცვას ლოგიკა მომავალში მოძრაობები, ამ სივრცეში. თქვენ უნდა ჰქონდეთ შესაძლებლობა, რაც ნაბიჯი ან ორი, და მარტივი კონტროლი ყველა პროცესების მომზადება (ღუმელი და ღუმელი), უნდა მიიღოთ საკვები გარეთ მაცივარი, მითითებული მზად კვება უფასო ზედაპირზე. თუ თქვენ კონტროლი და დანარჩენი თქვენ უნდა გადავლახოთ ერთი ან ორი მეტრი ერთი მიმართულებით, ან მეორე (რომელიც არის მარტივი მესმის, ხატვის გეგმა თქვენი კულინარია მარშრუტები"), ეს ნიშნავს, რომ სამზარეულო არის ცუდად დაგეგმილი.

ეხლა თვალსაზრისით ერგონომიკა განსაკუთრებით ცუდი კერძები, გაფართოებული სიგრძის. ისინი ლამაზი ინტერიერი'კარიერა ჟურნალები, მაგრამ ეს სრულიად უვარგისი ცხოვრება. წასვლა და უკან გასწვრივ წინაშე სამზარეულო არის რუტინული და daunting ამოცანა. ბევრად უფრო მოსახერხებელია მუშაობას, პრაქტიკულად ადგილზე. ეს შესაძლებელია GI U-ფორმის სამზარეულოთი. და ჩვენ ვსაუბრობთ არა მხოლოდ cugnana არის საუკეთესო, როდესაც ერთი სამზარეულო ფრონტზე მდებარეობს გასწვრივ კედელი, ფანჯარა! გააფართოვოს ცომი ან გარეცხეთ ბოსტნეული, ეძებს out ფანჯარა, ბევრად გავალამაზოთ, ვიდრე კლდის ცარიელი კედელი. კუთხეში მაგიდა საუკეთესოებში შეიძლება იყოს გამოყენებული და ქვეშ დიდი კუთხეში რადიატორის, და ქვეშ მოწყობა დიდი ზომის მოწყობილობები (მიკროტალღური ღუმელები, ყავის მოსადუღებელი, juicers), და თუნდაც სამზარეულო ზედაპირზე. თუმცა, მოგვიანებით - on fan, რადგან დაშვება შორს უძლებენ იყოს რთული.

მაცივარი - საკამათო გაფორმება ინტერ'ინტერიერის, ასე რომ, ეს არის გონივრული ითვალისწინებდეს მის ავეჯი არჩეული სტილი. ადგილი, ამ, თქვენ უნდა აირჩიოს, ნაკლებად შესამჩნევი, მაგრამ ეს არის სადაც მაცივარი, იქნება მოსახერხებელი. Pam'გახსოვდეთ, რომ შექმნის კარადები, ჩაშენებული მაცივარი კუთხეში სამზარეულო, ამავე მხარეს, კედლის, უნდა დარჩეს მასსა და კედლის არანაკლებ 10 სანტიმეტრი საფონდო (უფსკრული შეიძლება იყოს დახურული დეკორატიული პანელი) - წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ ვერ შეძლებთ გახსნა კარი.

გარდა ამისა GI U-ფორმის სამზარეულოთი მოსახერხებელი (და ძალიან ელეგანტური! ) წრფივი სამზარეულოს ostrosablin მთავარი წინაშე სამზარეულო. ამ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ მოხერხებულად შორის მდებარე ორი სამუშაო ზედაპირები, ერთი, რომელიც აღჭურვილია ღუმელი და ჩაძირვაში. ფართო საკმარისი (90 სანტიმეტრი) island შეიძლება გახდეს და საუზმე მაგიდაზე, და ბარი (დუპლექსი არ უდევს ზედაპირზე სამზარეულო). ბარი purest ფორმა მიმაჩნია, აზრი არ აქვს სახელთა გამყოფი (ვთხოვო გარშემო მეგობრები - ისინი ისარგებლოს მათი ბარი მრიცხველები... ), მაგრამ კუნძულ სამზარეულოთი გამონაკლისი. ამ შემთხვევაში, ყოფნა უფასო ტრადიციული სტრუქტურების ფართი სამზარეულო-სასადილო ოთახი არის გამართლებული მისი ფუნქციონირება. მზარეული სამზარეულო გავალამაზოთ ძალიან - განსაკუთრებით, თუ თქვენი სტუმრები ან შინაური ცხოველები არიან მაგიდის მეორე მხარეს კუნძულ, და თქვენ შეუძლია დაუკავშირდეს აკეთებს. ნათელია, რომ ვარიანტი კუნძული სამზარეულოთი, არის მხოლოდ იღბლიანი მფლობელები მნიშვნელოვანი (60 მოედნები) ღია ფართები. კუნძული, wedged კედლები ან დანაყოფები, უბრალოდ არ გამოიყურება.

სამზარეულო ტრადიციულ კონფიგურაცია შეიძლება იყოს როგორც ღია, ან იზოლირებული. ცალკე სამზარეულო, შეგიძლიათ კაპიტულაცია თავს სრულად პროცესში cooking, შენარჩუნებისათვის, dumplings ან დამუშავების m'ხორცის გარეშე რისკის კონფლიქტის დახვეწილი დიზაინი ოთახი. ღია სივრცეში უზრუნველყოფს შესაძლებლობა, ალტერნატიული eating, socializing, დასვენება, და კიდევ sex შემთხვევითი მიზნით, არა მოძრავი ერთ ოთახში სხვა. ღია სამზარეულო ყოველთვის უნდა გამოიყურებოდეს აკურატული და ლამაზი, და უბედურება, შენახვა, ეს თავდაპირველი სიწმინდეს, რა თქმა უნდა, უფრო მეტი. მაგრამ ასეთი "გამჭვირვალობის" დისციპლინის და ასწავლის მიზნით. როგორც ყბადაღებული პრობლემა ყნოსვა, თანამედროვე გამწოვები სრულად გაუმკლავდეს არომატით, თანმხლები მომზადების პროცესში. თუმცა, ოპერაციის მოწყობილობები, აუცილებლად თან ახლავს ხმაური, ასე რომ, სახლში თეატრი უშუალო სიახლოვეს სამზარეულო - არ არის ყველაზე ბრწყინვალე იდეა.

მირჩევნია გამოყოფს სივრცეში, ფაქტობრივად, სამზარეულო და მისაღები ოთახი სასადილო მაგიდა, რომ კომფორტულად და გამართლებული ლოგიკა, დიზაინი თითქმის ნებისმიერი შიდა'jer. ამ შემთხვევაში, სასადილო მაგიდა ხდება ცენტრში მოზიდვა, როგორც მაგიდა, სამზარეულო. ერთი პირობით: მაგიდა უნდა იყოს ლამაზი და განკუთვნილია საკმარისი რაოდენობის პირთა - ჩემი გამოცდილება, არანაკლებ 6-8. მნიშვნელოვანია, რომ ეს არ დუბლირებული relegated to კუთხეში მაგიდაზე საუზმე.

მაშინაც კი, თუ თქვენი საკვები არის ძალიან ფართო, იმის ნაცვლად, უნდა დააყენოს ორი მაგიდა (პატარა საუზმე ოთახში და "წინ"), დაამატეთ შენახვის სისტემები (მათი არ არის, ბევრად! იმის გამო, რომ დამატებითი სამზარეულო მოდული, ლამაზი მკერდზე ან ბუფეტი. და ღია სივრცეში, თუ ფართი საშუალებას იძლევა, სამზარეულო-სასადილო ოთახი, უარი თქვას ყველაზე წინაშე სამზარეულო! მას შეუძლია, რათა არაფერი ყველა ძალისხმევა, რათა მივაღწიოთ ჰარმონია შორის reveted veneer კეთილშობილური ან დაფარული ანათებს ლაქი, სამზარეულო ავეჯით და საცხოვრებელი გარემო. ზედა წინაშე, ყველა ეს კაბინეტები და საუზმე, ნამდვილად ყვირილი ხმამაღლა: ეს არ არის მისაღები, აქ არის სამზარეულო! და რა უნდა გააკეთოს hood ან საშრობი კერძები? ყოველივე ამის შემდეგ, ისინი არ მალავენ, თქვენ ამბობთ. შემდეგი პოსტი მინდა გითხრათ, თუ როგორ შეგიძლიათ ამის გაკეთება დაკარგვის გარეშე ფუნქციონირება და მნიშვნელოვნად გამარჯვების ესთეტიკას.

მიხეილ Shilov

ფოტო www. kamdesign. co. დიდი ბრიტანეთი

წყარო: ჟურნალ "სასურსათო'"

წყარო: www. eremont. ru